Eten!!!!

Gisteravond hebben we naast gebakken aardappeltjes en een slavinkje uit mijn minituintje rucola gegeten! Wat heerlijk! Biologisch, zonder bestrijdingsmiddelen of andere troep, gezonde sla. Echtgenoot vond het wat weinig, maar voor erbij was het zalig! Wat gesneden aardbeien, fêta, pinda's of cashewnoten erdoor, eventueel wat mayonaise en hup, een heerlijke salade.
Toch wel bijzonder, de eerste oogst....

Eerste oogst: rucola

Vorig jaar waren de boontjes ook een groot succes. Dus zijn die gezaaid, deze keer twee bakken vol. Ze komen al lekker op, maar helaas heb ik wat vreterij bij de blaadjes. Hm, wat moet ik daar nu mee?

Aangevreten blaadjes

Ondertussen groeien de andere planten ook erg goed, mede dankzij het goede weer.

Groeiende gewassen

Hé, wat zie ik daar? De eerste Oost-Indische Kersbloem! Wauw!

Kersbloem

Die kan ook in de sla.